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ACTION SOCIALE FINANCES RESTAURATION (ASF RESTAURATION)

Document Interne • Traité le 04/03/2026 • Signé par: Le Président

328139837 PME VINCENNES 35 établissement(s)
PDF 04/03/2026

Protocole d'accord pour la négociation annuelle collective obligatoire 2026 prévoyant une revalorisation de 1,4% des salaires minima au 1er février 2026, fixation du salaire de base minimum à 1832,73 € pour 35 heures, et mise à jour des fiches de poste.

Augmentations salariales
Augmentation arrow_upward
Augmentations générales
1.4%
Augmentations salariales
Oui
Augmentations générales
Oui
Date d'application
2026-02-01
Informations techniques
Processeur
Avantages Salariés v1.590
Canal
Production
Traité le
2026-03-04 03:42
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Les montants ainsi obtenus sont indiqués dans l’annexe 1 jointe au présent protocole.\n\nL’annexe 2 de l’accord d’entreprise est remplacée par celle jointe au présent protocole d’accord.\n\nARTICLE 2 : SALAIRE MINIMUM\t\nLe salaire de base minimum brut est fixé à 1832,73 € pour 35 heures effectives de travail par semaine.\nL’article 6 de l’accord d’entreprise est remplacé par celui joint au présent protocole d’accord.\n\nARTICLE 3 : FICHES DE POSTE\t\n\nLes fiches de poste annexées à l’accord d’entreprise sont remplacées par celles jointes au présent avenant.\nL’annexe 1 bis de l’accord d’entreprise, relative aux conditions minimales d’examen des candidatures dans le cadre d’un recrutement, est supprimée. Lesdites conditions sont intégrées et définies dans les nouvelles fiches de poste. \nARTICLE 4 : DATE D’EFFET DE L’ACCORD\n\nLes dispositions du présent accord entrent en vigueur au 1er février 2026.\nARTICLE 5 : DUREE DE L’ACCORD\nLe présent accord conclu à durée indéterminée sera applicable le jour suivant les formalités de dépôt prévues aux articles L 2231-6 et D 2231-2 du Code du travail.\nARTICLE 6 : DEPOT ET PUBLICITE DE L’ACCORD\nLe présent accord sera déposé par l’association sur la plateforme TéléAccords du ministère du travail. Un exemplaire sera également déposé au greffe du conseil de prud’hommes de Créteil.\nLe dépôt interviendra après un délai de huit jours, délai courant à compter de la date de notification du texte aux organisations syndicales.\nFait à Vincennes, en 5 exemplaires originaux, le 13 février 2026\n\n\tPour la C.G.T.,\n\n\n\n\n\tPour la C.F.D.T.,\n\n\n\n\n\tPour F.O.,\n\n\n\n\n\n\nPour I' ACTION SOCIALE FINANCES RESTAURATION, \nLe Président,\n\n\n\n\n\t\n\n\n\tACTION SOCIALE FINANCES RESTAURATION\nAssociation régie par la loi du 1er juillet 1901\n\n8 avenue des Minimes\nBP 73\n94300 VINCENNES\n\n\tN° IDENTIFICATION TVA   :  FR 85 328 139 837 00566    -     N° SIRET  :  328 139 837 00566   -   N° URSSAF  :   757 28000 990 0003 011  PARIS   -    Code APE   :  5629B\n\n\n                                                                                                               \tAnnexe 1 au protocole d’accord\n\t\n \n\tSalaire au 1er janvier 2025\n\tSalaire au 1er janvier 2026\n\n\n\tQualification*\n\tSalaire de base minimum\n\tSalaire de base minimum\n\n\tEtablissement\n\n\n\t\tPlongeur niveau B\n\t1 807.43\n\t1 832,73\n\n\tPlongeur niveau C\n\t1 843.66\n\t1 869,48\n\n\tPlongeur - indemnité technicité particulière\n\t76.94\n\t78,02\n\n\tEmployé de restaurant niveau B\n\t1 807.43\n\t1 832,73\n\n\tEmployé de restaurant niveau C\n\t1 843.66\n\t1 869,48\n\n\tER - indemnité technicité responsable\n\t76.94\n\t78,02\n\n\tER - indemnité technicité responsable majorée\n\t119.44\n\t121,11\n\n\tMagasinier-plongeur B\n\t1 832.22\n\t1 857,87\n\n\tMagasinier-plongeur C\n\t1 867.59\n\t1 893,73\n\n\tEmployé de restaurant responsable de satellite niveau B\n\t1 975.04\n\t2 002,69\n\n\tEmployé de restaurant responsable de satellite niveau C\n\t2 010.28\n\t2 038,42\n\n\tEmployé polyvalent de restauration\n\t1 998.72\n\t2 026,70\n\n\tAide de cuisine\n\t1 843.66\n\t1 869,48\n\n\tCommis de cuisine\n\t1 903.51\n\t1 930,16\n\n\tCuisinier - Pâtissier\n\t2 082.66\n\t2 111,82\n\n\tChef de partie\n\t2 243.81\n\t2 275,23\n\n\tSecond de cuisine niveau 1\n\t2 243.81\n\t2 275,23\n\n\tSecond de cuisine niveau 2\n\t2 350.82\n\t2 383,73\n\n\tResponsable de livraisons\n\t1 998.72\n\t2 026,70\n\n\tEconome\n\t1 998.72\n\t2 026,70\n\n\tMaître d’Hôtel\n\t1 998.72\n\t2 026,70\n\n\tAssistant Administratif en établissement niveau 1\n\t1 945.11\n\t1 972,34\n\n\tAssistant Administratif en établissement niveau 2\n\t1 998.72\n\t2 026,70\n\n\tAssistant Administratif en établissement niveau 3\n\t2 046.70\n\t2 075,35\n\n\tAssistant de gestion\n\t2 290.42\n\t2 322,49\n\n\tResponsable d’établissement\n\t3 094.83\n\t3 138,16\n\n\tChef de cuisine niveau 1\n\t2 545.90\n\t2 581,55\n\n\tChef de cuisine niveau 2\n\t2 865.36\n\t2 905,47\n\n\tChef de cuisine niveau 3\n\t3 123.99\n\t3 167,73\n\n\tChef de cuisine niveau 4\n\t3 332.26\n\t3 378,91\n\n\tChef de production\n\t3 436.39\n\t3 484,50\n\n\tChef Gérant niveau 1\n\t3 094.83\n\t3 138,16\n\n\tChef Gérant niveau 2\n\t3 176.06\n\t3 220,52\n\n\tGestionnaire niveau 1\n\t3 280.19\n\t3 326,11\n\n\tGestionnaire niveau 2\n\t3 436.39\n\t3 484,50\n\n\tResponsable Pôle de Production\n\t3 748.22\n\t3 800,70\n\n\tChef de Secteur\n\t4 861.67\n\t4 929,73\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\n\n\tACTION SOCIALE FINANCES RESTAURATION\nAssociation régie par la loi du 1er juillet 1901\n\n8 avenue des Minimes\nBP 73\n94300 VINCENNES\n\n\tN° IDENTIFICATION TVA   :  FR 85 328 139 837 00566    -     N° SIRET  :  328 139 837 00566   -   N° URSSAF  :   757 28000 990 0003 011  PARIS   -    Code APE   :  5629B\n\n\n\nAnnexe 1 au protocole d’accord\n\n\t\n \n\tSalaire au 1er janvier 2025\n\tSalaire au 1er janvier 2026 \n\n\n\tQualification\n\tSalaire de base minimum\n\tSalaire de base minimum\n\n\tSiège\n \n\n\tEmployé administratif niveau B\n\t1 830.45\n\t1 856,08\n\n\tEmployé administratif niveau C\n\t1 945.11\n\t1 972,34\n\n\tAssistant administratif niveau 1\n\t2 196.10\n\t2 226,84\n\n\tAssistant administratif niveau 2\n\t2 288.52\n\t2 320,56\n\n\tAssistant administratif niveau 3\n\t2 380.95\n\t2 414,28\n\n\tAssistant administratif principal niveau 1\n\t2 677.55\n\t2 715,04\n\n\tAssistant administratif principal niveau 2\n\t2 766.92\n\t2 805,65\n\n\tAssistant administratif principal niveau 3\n\t2 856.36\n\t2 896,35\n\n\tCadre expert niveau 1\n\t2 980.26\n\t3 021,99\n\n\tCadre expert niveau 2\n\t3 093.28\n\t3 136,59\n\n\tCadre expert niveau 3\n\t3 206.30\n\t3 251,19\n\n\tAdjoint à responsable de service niveau 1\n\t3 432.35\n\t3 480,41\n\n\tAdjoint à responsable de service niveau 2\n\t3 520.47\n\t3 569,76\n\n\tAdjoint à responsable de service niveau 3\n\t3 608.64\n\t3 659,16\n\n\tResponsable de service niveau 1\n\t3 724.14\n\t3 776,27\n\n\tResponsable de service niveau 2\n\t3 830.83\n\t3 884,47\n\n\tResponsable de service niveau 3\n\t3 940.68\n\t3 995,85\n\n\tDirecteur\n\t5 206.65\n\t5 279,54\n\n\tDirecteur général adjoint\n\t5 996.55\n\t6 080,50\n\n\n\n(1) Tous ces emplois sont aussi bien féminins que masculins. \n\n\n\n\n\t\n\n\n\tACTION SOCIALE FINANCES RESTAURATION\nAssociation régie par la loi du 1er juillet 1901\n\n8 avenue des Minimes\nBP 73\n94300 VINCENNES\n\n\tN° IDENTIFICATION TVA   :  FR 85 328 139 837 00566    -     N° SIRET  :  328 139 837 00566   -   N° URSSAF  :   757 28000 990 0003 011  PARIS   -    Code APE   :  5629B\n\n\n\n\nANNEXE 2 - GRILLE DES SALAIRES DE BASE (1/2) \nPour un salarié à temps complet\n\tQUALIFICATION\n\tSalaire de base minimum\nau 01/01/2026\n\n\tEtablissements\n\t\n\n\tPlongeur niveau B\n\t1 832,73\n\n\tPlongeur niveau C\n\t1 869,48\n\n\tPlongeur- indemnité technicité particulière\n\t78,02\n\n\tEmployé de restaurant niveau B\n\t1 832,73\n\n\tEmployé de restaurant niveau C\n\t1 869,48\n\n\tER- indemnité technicité responsable\n\t78,02\n\n\tER- indemnité technicité responsable majorée\n\t121,11\n\n\tMagasinier-Plongeur niveau B\n\t1 857,87\n\n\tMagasinier-Plongeur niveau C\n\t1 893,73\n\n\tEmployé de restaurant responsable de satellite niveau B\n\t2 002,69\n\n\tEmployé de restaurant responsable de satellite niveau C\n\t2 038,42\n\n\tAide de cuisine\n\t2 026,70\n\n\tCommis de cuisine\n\t1 869,48\n\n\tEmployé polyvalent de restaurant \n\t1 930,16\n\n\tCuisinier – Pâtissier\n\t2 111,82\n\n\tChef de partie\n\t2 275,23\n\n\tSecond de cuisine niveau 1\n\t2 275,23\n\n\tSecond de cuisine niveau 2\n\t2 383,73\n\n\tResponsable de livraison\n\t2 026,70\n\n\tEconome\n\t2 026,70\n\n\tMaître d’Hôtel\n\t2 026,70\n\n\tAssistant Administratif en établissement niveau 1\n\t1 972,34\n\n\tAssistant Administratif en établissement niveau 2\n\t2 026,70\n\n\tAssistant Administratif en établissement niveau 3\n\t2 075,35\n\n\tAssistant de gestion\n\t2 322,49\n\n\tResponsable d’établissement\n\t3 138,16\n\n\tChef de cuisine niveau 1\n\t2 581,55\n\n\tChef de cuisine niveau 2\n\t2 905,47\n\n\tChef de cuisine niveau 3\n\t3 167,73\n\n\tChef de cuisine niveau 4\n\t3 378,91\n\n\tChef de production\n\t3 484,50\n\n\tChef Gérant niveau 1\n\t3 138,16\n\n\tChef Gérant niveau 2\n\t3 220,52\n\n\tGestionnaire niveau 1\n\t3 326,11\n\n\tGestionnaire niveau 2\n\t3 484,50\n\n\tResponsable Pôle de Production\n\t3 800,70\n\n\tChef de Secteur\n\t4 929,73\n\n\n\n\n\t\n\n\n\tACTION SOCIALE FINANCES RESTAURATION\nAssociation régie par la loi du 1er juillet 1901\n\n8 avenue des Minimes\nBP 73\n94300 VINCENNES\n\n\tN° IDENTIFICATION TVA   :  FR 85 328 139 837 00566    -     N° SIRET  :  328 139 837 00566   -   N° URSSAF  :   757 28000 990 0003 011  PARIS   -    Code APE   :  5629B\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\n\nANNEXE 2 - GRILLE DES SALAIRES DE BASE (2/2)\nPour un salarié à temps complet\n\n\tQUALIFICATION*\n\tSalaire de base minimum\nau 01/01/2026\n\n\tSiège\n\t\n\n\tEmployé administratif niveau B\n\t1 856,08\n\n\tEmployé administratif niveau C\n\t1 972,34\n\n\tAssistant administratif niveau 1\n\t2 226,84\n\n\tAssistant administratif niveau 2\n\t2 320,56\n\n\tAssistant administratif niveau 3\n\t2 414,28\n\n\tAssistant administratif principal niveau 1\n\t2 715,04\n\n\tAssistant administratif principal niveau 2\n\t2 805,65\n\n\tAssistant administratif principal niveau 3\n\t2 896,35\n\n\tCadre expert niveau 1\n\t3 021,99\n\n\tCadre expert niveau 2\n\t3 136,59\n\n\tCadre expert niveau 3 \n\t3 251,19\n\n\tAdjoint à responsable de service niveau 1\n\t3 480,41\n\n\tAdjoint à responsable de service niveau 2\n\t3 569,76\n\n\tAdjoint à responsable de service niveau 3\n\t3 659,16\n\n\tResponsable de service niveau 1\n\t3 776,27\n\n\tResponsable de service niveau 2\n\t3 884,47\n\n\tResponsable de service niveau 3\n\t3 995,85\n\n\tDirecteur de service\n\t5 279,54\n\n\tDirecteur général adjoint\n\t6 080,50\n\n\n\n(1) Tous ces emplois sont aussi bien féminins que masculins. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\n\n\tACTION SOCIALE FINANCES RESTAURATION\nAssociation régie par la loi du 1er juillet 1901\n\n8 avenue des Minimes\nBP 73\n94300 VINCENNES\n\n\tN° IDENTIFICATION TVA   :  FR 85 328 139 837 00566    -     N° SIRET  :  328 139 837 00566   -   N° URSSAF  :   757 28000 990 0003 011  PARIS   -    Code APE   :  5629B\n\n\n\nARTICLE 6\n\nGRILLE HIERARCHIQUE DES EMPLOIS\nSALAIRE MINIMUM\n\nLe salaire de base minimum brut est fixé à 1 832,73 € pour 35 heures effectives de travail par semaine.\nLe salaire de base minimum correspondant à chacun des emplois tels qu'ils sont définis à l'annexe 1, sont ceux indiqués à l'annexe 2 de l'accord d'entreprise.\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\n\n\tACTION SOCIALE FINANCES RESTAURATION\nAssociation régie par la loi du 1er juillet 1901\n\n8 avenue des Minimes\nBP 73\n94300 VINCENNES\n\n\tN° IDENTIFICATION TVA   :  FR 85 328 139 837 00566    -     N° SIRET  :  328 139 837 00566   -   N° URSSAF  :   757 28000 990 0003 011  PARIS   -    Code APE   :  5629B\n\n\n\n\n\n\n\n\nANNEXES\n\n\n\nFICHES DE POSTE\n\n\n\n\nimage1.jpeg\n\nimage2.jpeg",
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